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進食後，從胃部發出訊號給腦部的「飽足中樞」神經，才會有吃飽的感覺，這個我們不知覺的過程，大概是20分鐘。
所以，若您有快速吃飯的習慣，在這20分鐘內可能會攝取過多食物而導致肥胖。
但是，若是用餐時間拖太久，雖然是"慢慢吃"，也有可能會吃太多，也易變胖。
建議在每日三餐中，控制用餐時間與食物份量、不疾不徐地吃，既優雅又可以減少發胖的機率唷～
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