現代人生活節奏繁忙，早餐往往是被「犧牲」的一餐，不是沒空吃，就是隨便吃，近年來也流傳著「早餐並不重要」的說法，怕胖、怕血糖升高的人偶爾會為了控制熱量而跳過早餐，但這樣的做法真的好嗎? 其實，我們的身體有自我調節的機制，一天所需的總熱量也不會因為少吃一餐就可減少，如果早餐被省略沒吃，午餐與晚餐反而容易吃太多，可能會造成飯後血糖更升高，這就是所謂的「次餐現象」，糖尿病患者與糖尿病的高危險群應小心。
想要聰明控制飲食的熱量，少吃精製加工食品，並把握少油、少糖、少鹽、多纖的原則，遠離含糖飲料(包含純果汁)，攝取足夠的優質蛋白質，幫助血糖穩定與降低飢餓感，才是我們的首要任務! 蛋白質不僅是人體的必需營養素，還有非常重要的功能，就是「降低飢餓感，避免進食過量」，而乳清蛋白是容易被人體消化、吸收的優質蛋白質，可以說是控糖、減重的好幫手，運動後半小時內補充，更可以幫助妳修補微微斷裂的肌纖維，提升肌肉訓練的成效。
乳清蛋白可以和各式健康食物「混搭」，喜歡喝飲料的妳，不妨以此替代含糖飲料，給自己健康又美味的享受吧！
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